أتاح مهرجان الملك عبدالعزيز للصقور الفرصة لمجموعة من الشباب والفتيات لطرح منتجاتهم أمام حضور المهرجان، من خلال محلات منحها لهم مجاناً دون رسوم.
من جانبها، ثمّنت منى السمرين صاحبة مشروع “بن المنى” مبادرة نادي الصقور السعودي، المنظم للمهرجان، والذي منحهم موقعاً مميزاً داخل أروقته، يبيعون من خلاله القهوة والحلويات للحضور.
وقالت منى، والتي يساعدها في إدارة محلها الصغير ابنها وابنتها، إنها تقدم القهوة العربية الأصيلة، وتشكيلة من الحلويات، ومنتجات خاصة بهم، مثل البن المعد بطريقة خاصة وفريدة.
وكشفت أن مهرجان الملك عبدالعزيز فتح باب رزق لها، وعوضها عن خسائرها أثناء الحظر المفروض خلال جائحة كورونا، إذ توقفت شاحنة تقديم الأطعمة الخاصة بمشروعها (الفود تراك) هذا العام.
وإلى جانب “بن المنى” والمحلات المجاورة لها، سمح نادي الصقور السعودي لشاحنات الأطعمة المتنقلة بالوقوف في أرض المهرجان، وتقديم خدماتها للصقارين في ملهم شمال مدينة الرياض.
وقالت السمرين إنها شاركت في مناسبات سابقة، مثل مهرجان الجنادرية، ومعرض منتجون، لكن مهرجان الصقور يحظى بمكانة مميزة لديها، مضيفة بأن التعامل الراقي من الصقارين شجعها على تقديم الأفضل، في المحل الذي يقدم خدماته منذ الصباح الباكر، طيلة أيام المهرجان الذي تتواصل فيه فعاليات مسابقتيه الملواح والمزاين حتى ١٢ ديسمبر المقبل.
وأتاح المهرجان الفرصة للأسر المنتجة، ومنها الشيف الشيف حبيبة عبدالله، وهي مستشارة ومدرب دولي معتمد في فنون الطهي، وتدير محلها “المطبخ الملكي” في أروقة المهرجان، وتوفر الفطور والمشروبات الساخنة والباردة للصقارين.
وأشادت الشيف بإقبال الصقارين على منتجاتها، لاسيما الشاورما وشاي الكرك، وتمكنت بذلك من أن تلفت الأنظار إلى منتجاتها.
وأشارت حبيبة إلى دعم نادي الصقور لشغفها في عالم الطهي، وتوفيرها موقعاً مميزاً لمأكولاتها مجاناً، لافتة إلى أنها أطلقت هذا العام مؤسسة فواتح الأزهار لتدريب السعوديين والسعوديات في مجال الطهي، إلى جانب إعداد الأطعمة في المناسبات.
وتحمل حبيبة عبدالله في رصيدها خبرة كبيرة، فهي عضو جمعية الطهاة السعوديين، وأول شيف سعودية تتخصص في إعداد السوشي، عملت سابقاً في أحد الفنادق العالمية، ودربت طالبات جامعة الأميرة نورة في فنون الطهي.
- 29/05/2024 مدينة الملك عبد الله الاقتصادية فرصة ترفيه لمحبي الهدوء وعشاق المغامرة
- 27/05/2024 تجربة لا مثيل لها في نزال “5 مقابل 5” العالمي
- 27/05/2024 وزارة الخارجية تعرب عن إدانة المملكة واستنكارها استهداف خيام النازحين الفلسطينيين بالقرب من مخازن وكالة (الأونروا) شمال غرب رفح
- 27/05/2024 قطر تدين بشدة قصف الاحتلال الإسرائيلي مخيما للنازحين في رفح
- 27/05/2024 مسقط تستضيف مؤتمر المنجزين العرب الثانى عشر نهاية العام.
- 26/05/2024 اختتام عروض “سماك دون”و” كنج اند كوين اوف ذا رنق” وسط توافد عشرات الآلآف من مشجعي “ WWE
- 25/05/2024 الاهلي المصري بطلا لكأس أفريقيا للمرة الثانية عشر
- 25/05/2024 العين الإماراتي بطلا لكأس اسيا
- 25/05/2024 انطلاق أعمال قمة البركة للاقتصاد الإسلامي برعاية الرئيس التركي
- 25/05/2024 انتصار النجم راندي اورتن والنجمة ناي جاكسون ضمن نزالات نصف نهائي بطولة “كنج اند كوين اوف ذا رنق“ في جدة
04/12/2020 10:56 ص
مهرجان الملك عبدالعزيز للصقور يفتح باب رزق للشباب والفتيات
Permanent link to this article: https://aan-news.com/232060.html/