بدأت الشابة سارا الغناء في عام ٢٠٠٨ وذلك في كورال الشام للتراث والعزف على آلة العود، والتحقت بالمسرح التفاعلي السوري دورة ٢٠١٠، وتخرجت من الدورة وحصلت على شهادة تدريب.
وبعدها بدأت الفنانة سارا الغناء الفعلي في الحفلات سنة ٢٠١٠، في نفس الفترة التي التحقت بالمسرح التفاعلي السوري.
وغنت الفنانة سارا أول أغنية لها اخذت صدى البراجة من كلمات وألحان نزار بندقجي
وغنت الثانية سحرك يا زين، من كلمات وألحان طوني أبي كرم، وانتشرت وحققت نجاحات كبيرة على مواقع اليوتيوب، ومواقع التواصل الاجتماعي.
يذكر أن الفنانة سارا الخطيب درست الغناء ب ١٢ لغة
وهي اللغة الهندية، والصينية، والاشورية، والسريانية، والإنجليزية، والتركية، والكردية، والزنجبارية، والعربية، والايرانية، بالإضافة إلى اللغة الروسية.
وتحكي الفنانة سارا عن الفنان عبادي الجوهر، وطريقته في عزف ومحاكاة آلة العود، وتطمح لإعادة تسجيل بعض اغنياته بصوتها في أقرب وقت.
وطموح الفنانة سارا الفني، هو الارتقاء إلى أعلى مستوى فني وارضاء الناس غاية لا تدرك، وارضاء اكبر عدد من الناس بالنسبة للفن، أما الطموح التجاري والعملي هو فتح جمعية خيرية لمساعدة الفقراء والمحتاجين